Snelle Lunchsalade met Geitenkaas

Sla-melange - Snijbiet

* 80 gr Sla-melange met Snijbiet

* 150 gr Peen Julienne

* 150 gr Rouwkost radijsmix

* 4 EL Extra Vierge Olijfolie

* 4 EL Appelciderazijn

* 250 gr Geitenkaas

* 100 gr Harde Geitenkaas 30+

* 1 Stokbrood

Verdeel de slamelange, peen julienne en rauwkost radijs over de borden

of kommen. Besprenkel met de olijfolie en azijn. Snijd de kaas in reepjes

en verdeel over de salades. Snijd het stokbrood in plakken en serveer bij

de salade, eventueel met extra olie om te dippen.